Aceitação e perfil sensorial de diferentes variedades de mandioca de mesa.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorJAMILLE MOTA ALMEIDA, Faculdade Maria Milza; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; BEATRIZ DE JESUS REZENDE DOS SANTOS, Faculdade Maria Milza; STEPHANIE LIMA FERREIRA DE ASSIS, Faculdade Maria Milza.
dc.creatorALMEIDA, J. M.
dc.creatorREIS, R. C.
dc.creatorOLIVEIRA, L. A. de
dc.creatorSANTOS, B. de J. R. dos
dc.creatorASSIS, S. L. F. de
dc.date2018-01-10T23:22:08Z
dc.date2018-01-10T23:22:08Z
dc.date2017-12-27
dc.date2017
dc.date2018-01-10T23:22:08Z
dc.date.accessioned2026-07-07T04:49:23Z
dc.descriptionQualidade de fruto e raiz
dc.format1p.
dc.identifierIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 17., 2017 Ciência e Empreendedorismo : resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2017. 137p.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1083756
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/472703
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMandioca
dc.titleAceitação e perfil sensorial de diferentes variedades de mandioca de mesa.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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