Aplicação de isolados de leveduras para o controle de podridões pós-colheita em manga cv. Kent.

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dc.contributorNAIANE CILIRA DUARTE, Estagiária da Embrapa Semiárido; PAULA FERNNANDA DE SOUZA TAVARES, Mestranda da UNEB; ÍTALA LAYANNE DE SOUZA ALVES, Estagiária da Embrapa Semiárido; JÉSSICA DE SOUZA LIMA, Mestranda UFRB; CARLOS ALBERTO TUAO GAVA, CPATSA.
dc.creatorDUARTE, N. C.
dc.creatorTAVARES, P. F. de S.
dc.creatorALVES, I. L. de S.
dc.creatorLIMA, J. de S.
dc.creatorGAVA, C. A. T.
dc.date2016-08-10T11:11:11Z
dc.date2016-08-10T11:11:11Z
dc.date2016-08-10
dc.date2016
dc.date2017-05-25T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:46:17Z
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência da aplicação de isolados de leveduras como alternativa de controle de patógenos causadores de podridões pós-colheita em manga. O experimento foi realizado no campo experimental Bebedouro, da Embrapa Semiárido em Petrolina, PE, em área com cultivo de mangueira (Mangifera indica L.) ?Kent? com manejo convencional. Após a colheita, os frutos foram higienizados e receberam os tratamentos: 1) Fungicida (tiabendazol 485 g L-1) em dose equivalente a 400 mL 100 L-1; 2) Sacharomyces sp. LF; 3) Pichia kudriavzevii L9; 4) Controle, sem pulverizações. Os frutos foram mantidos em câmara fria (10 ºC) por 21 dias e temperatura ambiente (25 ºC) por 11 dias, com avaliação da incidência e severidade de lesões a cada 2 dias. A aplicação pós-colheita de P. kudriavzevii L9 e Sacharomyces sp. LF reduziu significativamente a incidência de podridões da manga Kent, com eficiência de controle de 31,4% e 48,5%, estatisticamente similar ao fungicida (39,6%). Com a análise da curva de incidência utilizando-se o método de Kaplan-Meyer, observou-se que os frutos tratados apresentaram durabilidade superior a 32 dias e risco de incidência de podridões três vezes menor do que o controle; similar ao tratamento com fungicida.
dc.formatp. 73-78.
dc.identifierIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 11., 2016, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016.
dc.identifier1808-9992
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1050635
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/499582
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Semiárido. Documentos, 271).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectKent
dc.subjectSacharomyces
dc.subjectDisease
dc.subjectMango
dc.subjectManga
dc.subjectDoença
dc.subjectPós-colheita
dc.subjectControle biológico
dc.subjectMangifera Indica
dc.subjectVariedade
dc.subjectBiological control
dc.subjectPichia kudriavzevii
dc.titleAplicação de isolados de leveduras para o controle de podridões pós-colheita em manga cv. Kent.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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