Entorno económico y social de la producción de cacao en el sur de Córdoba
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
Para abordar el estudio de cualquier sistema de producción, es
necesario considerar el entorno socioeconómico donde este
se lleva a cabo, lo cual permite entender cómo interactúan los
aspectos técnicos, productivos, sociales y económicos. Este trabajo,
además de retomar experiencias previas en el levantamiento de la línea
de base en especies como hortalizas y ñame (Dioscorea), incluye
especialmente los aprendizajes adquiridos en un proyecto de cacao
para el departamento de Sucre realizado en el año 2016. La integración
de estas experiencias proporciona una base sólida para analizar y
optimizar los sistemas de producción en contextos similares.
Cacao-Theobroma cacao
Cacao
Theobroma cacao
Cacao-Theobroma cacao
Cacao
Theobroma cacao
Palabras clave
Economía de la producción - E16, Theobroma cacao, Aspecto socioeconómico, Costos de producción, Tecnología, Cacao, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7713, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_b950fcf3, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7644