Caprinocultura de leite no Brasil: perfil, estrutura de produção e clusters.
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Este trabalho tem por objetivo suprir esta lacuna, trazendo dados nacionais levantados no último Censo Agropecuário do Brasil, realizado em 2017 pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE, 2018).
Palabras clave
Caprino leiteiro