Manejo de las enfermedades de post-cosecha en el cultivo del plátano.
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Editor
Universidad de Caldas - UNICALDAS
Instituto Colombiano Agropecuario - ICA
Instituto Colombiano Agropecuario - ICA
Resumen
Descripción
Dentro de las prácticas establecidas para el manejo postcosecha del fruto de plátano es de suma importancia resaltar lo referente a la prevención de las enfermedades que lo afectan durante su almacenamiento y transporte hasta llegar al consumidor. Se tratan aspectos de las principales enfermedades postcosecha, su incidencia, factores climáticos que las favorecen y se dan recomendaciones para minimizar el problema
Plátano
Musa sapientum
Plátano
Musa sapientum
Palabras clave
Plagas de las plantas - H10, Plagas, Calidad, Control de plagas, Enfermedades fungosas, Almacenamiento, Colletotrichum, Ceratocystis paradoxa, Deightoniella torusalum, Fusarium roseum, Botryodiplodia theobromae, Frutales