Evaluación de la harina de sangre como fuente de proteína.

Vista sencilla de ítem
dc.coverageValle del Cauca
dc.coveragePalmira
dc.coverageColombia
dc.creatorManer, Jerome H.
dc.creatorMoncada Bueno, Alberto
dc.date2018-09-12T03:13:25Z
dc.date2018-09-12T03:13:25Z
dc.date1967
dc.date.accessioned2026-06-27T05:14:12Z
dc.descriptionEnsayo para determinar el nivel óptimo de harina de sangre, como fuente de proteína total o digestible, en dietas para cerdos en crecimiento y acabado. 64 cerdos recien destetados de la raza Duroc son utilizados, con un peso promedio de 19.34 kilos para el lote control. Los animales se distribuyen al azar en 8 lotes de 8 cerdos cada uno. Los cerdos se alojaron en corrales. Se balancearon las dietas para cerdos en crecimiento y acabado, teniendo en cuenta proteína total y digestible. Siendo la proteína total de la harina de sangre de 82.31 por ciento, se incorporó a las dietas en los niveles de 0, 2, 4 y 6 por ciento. La proteína digestible, que es de 57 por ciento aproximadamente, se incorporó a las dietas en niveles de 2, 4, 6 y 8 por ciento. Se observaron ganancias muy satisfactorias y buena eficiencia de alimento cuando se utilizaron niveles entre 0 y 8 por ciento de harina de sangre en dietas, para reemplazar iguales cantidades de proteína de torta de soya. El mayor aumento promedió diario correspondió al lote con 6 por ciento de harina de sangre como fuente de proteína total. Se recomienda el uso de la harina de sangre en dietas para cerdos en crecimiento y acabado, siempre y cuando su costo por tonelada sea inferior al de la torta de soya
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/23393
dc.identifier3297
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/50201
dc.languagespa
dc.publisherInstituto Colombiano Agropecuario
dc.relation14
dc.relation16
dc.relation[Día de campo sobre porcinos](http://hdl.handle.net/20.500.12324/23393)
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectFisiología animal nutrición - L51
dc.subjectCerdo
dc.subjectHarina de sangre
dc.subjectContenido proteico
dc.subjectTransversal
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/083c03f8-88c5-43fe-b5d2-4e9d7223d490/download
dc.titleEvaluación de la harina de sangre como fuente de proteína.
dc.typeCapítulo

Archivos

Colecciones

Tecnológico