Densidades de siembra, arreglos espaciales y fertilización en pejibaye (bactris gasipaes cv 'diamantes-10') para palmito
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Universidad de Costa Rica
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Densidades de siembra, arreglos espaciales y fertilizaciónen pejibaye (Bactris gasipaes cv Diamantes-10)para palmito. La investigación se llevó a cabo en la EstaciónExperimental Los Diamantes (Guápiles, Costa Rica),el 3 de octubre del 2003, cuyo objetivo fue la evaluación delefecto de diferentes densidades de siembra (3.333, 5.000 y6.666 plantas/ha), arreglos espaciales, y diversos métodosde fertilización (química, orgánica), sobre el crecimiento delas plantas de pejibaye para producción de palmito. Se consideraronlas variables diámetro y altura del tallo primarioy el número de hojas y rebrotes como indicadores de producción.El período de evolución abarcó sólo los primeros25 meses de crecimiento en el campo. El número de hojas,la altura y el diámetro del tallo no mostraron diferencias derespuesta relevantes. Sólo el número de rebrotes disminuyóal aumentar la densidad de la población, cuando se midió alos 15 meses de edad. El efecto de la fertilización se hizoevidente después de la primera cosecha, realizada a los 20meses, debido al aumento de la competencia entre plantas,ahora más desarrolladas. Fue entonces cuando la fertilizaciónquímica indujo la producción de un mayor número yvigor de los rebrotes. Sin embargo, las prácticas evaluadas25 meses después de la siembra, no habían infl uido hasta esemomento en el número de palmitos cosechados, ni tampocohabía afectado las características físicas de los sectores foliary caulinar del palmito.
Palabras clave
Agrociencias