Estudios de casos Perú : Proyecto fomento de la producción agroindustrial de la Quinua en Puno, Perú
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
El presente estudio de caso se relaciona con el proyecto de cooperación técnica participativa adelantado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en apoyo a un proyecto nacional de fomento de la producción agroindustrial de la quinua en Puno, elaborado por organismos del sector agrícola del Perú. Los productos finales obtenidos indican que este proyecto fue exitoso ya que además de elaborarse el estudio de factibilidad, se organizaron los productores, y se alcanzaron notables aumentos de la producción y de la demanda de la quinua.
Palabras clave
Quinua, Perú, Planificación, planning, Diseño de proyectos, project design, Desarrollo agrícola, agricultural development, Desarrollo industrial, industrial development, Producción industrial, industrial production, Estudios de casos prácticos, case studies, Proyectos de desarrollo, development projects, Sede Central