Determinação de minerais em grãos de milho: avaliação de contaminações durante o preparo de amostras.

dc.contributorANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE; GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE.
dc.creatorRIBEIRO, P. E. A.
dc.creatorGUIMARÃES, P. E. O.
dc.creatorSHAFFERT, R. E.
dc.creatorSENA, M. R.
dc.creatorCOSTA, L. P.
dc.creatorBASSINELLO, P. Z.
dc.creatorNOGUEIRA, A. R. de A.
dc.creatorSOUZA, G. B. de
dc.date2013-10-14T23:28:40Z
dc.date2013-10-14T23:28:40Z
dc.date2011-06-01
dc.date2006
dc.date2013-10-14T23:28:40Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:21:22Z
dc.descriptionO melhoramento de culturas com altos teores de minerais, principalmente Fe e Zn, é uma nova iniciativa no combate à desnutrição, como proposto pelo Programa Harvest Plus. A obtenção de dados analíticos confiáveis sobre carotenóides, pró-vitamínicos A e microminerais nos alimentos escolhidos pelo programa, in natura, processados ou preparados para o consumo, do campo à mesa, é imprescindível para cumprir seus objetivos. Assim, para aumento de confiabilidade, esse programa necessita gerar conhecimento básico sobre as análises de tais características, desenvolvendo protocolos de amostragem e análise para as diversas culturas envolvidas, procurando-se evitar erros relacionados à amostragem ou possíveis contaminações durante as fases de coleta e preparo das amostras. Os protocolos devem atender características relacionadas a custos, exatidão e precisão, além de promover respostas rápidas para facilitar a identificação de genótipos promissores e para treinamento do corpo técnico envolvido aumentando o poder das pesquisas em elementos-traço nas diversas culturas (Stangoulis, 2005). Os analistas devem ser muitos bem informados sobre a natureza e propriedades dos elementos determinados, assim como das fontes de erros na sua identificação e quantificação (Amaya, 2005).
dc.format4 p.
dc.identifierIn: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 26.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA-DO-CARTUCHO, SPODOPTERA FRUGIPERDA, 2.; SIMPÓSIO SOBRE COLLETOTRICHUM GRAMINICOLA, 1., 2006, Belo Horizonte, Inovação para sistemas integrados de produção: trabalhos apresentados. {Sete Lagoas}: ABMS, 2006.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/890290
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/488382
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAnálise de minerais
dc.subjectMoinho
dc.subjectContaminação de amostras
dc.subjectPreparo de amostras
dc.subjectZea Mays
dc.titleDeterminação de minerais em grãos de milho: avaliação de contaminações durante o preparo de amostras.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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