Caracterização anatômica de frutos de genótipos de bananeira quanto ao despencamento.

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dc.contributorCINTIA PAULA FEITOSA SOUZA, UFRB; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF.
dc.creatorSOUZA, C. P. F.
dc.creatorAMORIM, E. P.
dc.date2013-09-10T11:11:11Z
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dc.date2013-09-10
dc.date2013
dc.date2013-09-10T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T04:45:40Z
dc.descriptionAs bananas são comercializadas em pencas ou buquês, geralmente com 4 a 9 frutos, sendo o despencamento dos frutos um dos principais problemas na comercialização, fazendo com que ocorra diminuição da aceitação dos consumidores e, consequentemente, diminuição do valor de mercado da fruta. Este despencamento dos frutos é uma desordem fisiológica pós-colheita associada com o amadurecimento.
dc.identifierIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 7., 2013, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2013. Publicação online.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/966038
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/470851
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectBanana
dc.titleCaracterização anatômica de frutos de genótipos de bananeira quanto ao despencamento.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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Embrapa Yuca y Frutas Tropicales (CNPMF)