سلامة الأغذية مسألة تهمّ الجميع في مجال زراعة الفواكه والخضروات
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
منظمة الأغذية والزراعة ; منظمة الصحة العالمية ;
Resumen
Descripción
توضح هذه الوثيقة المقتضبة أهمية سلامة الأغذية وفوائدها وكيف يمكن تحسين سلامة الأغذية في زراعة الفواكه والخضروات. وهي جزء من مجموعة من المطبوعات التي تنتجها منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية لتعزيز سلامة الأغذية، ولا سيما بشأن اليوم العالمي لسلامة الأغذية.