Covid-19 et le rôle des productions alimentaires locales dans la construction de systèmes alimentaires locaux plus résilients

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dc.creatorFAO
dc.date2023-04-27T13:28:13Z
dc.date2023-04-27T13:28:13Z
dc.date2020
dc.date2020-10-15T08:34:45.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-28T01:23:24Z
dc.descriptionLa pandémie de covid-19 a fragilisé les systèmes alimentaires locaux tout au long de la chaîne de valeur agroalimentaire. Les villes et les collectivités territoriales jouent actuellement un rôle majeur dans la limitation de la propagation du coronavirus à l'origine de la covid-19 et dans l'atténuation des perturbations de leurs systèmes alimentaires locaux. Pour mieux comprendre la situation, à l’appui de différentes sources, la FAO a étudié les systèmes alimentaires locaux et les pratiques en vigueur pendant la pandémie de covid-19, en recueillant des informations et des points de vue de différentes villes sur les principaux défis et les réponses spécifiques données. Les observations, les données et les cas présentés dans ce document mettent en évidence le rôle de la production alimentaire locale et des chaînes de valeur dans l'amélioration de la résilience des systèmes alimentaires locaux face à covid-19.
dc.format8p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-92-5-133454-6
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cb1020fr
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/cb1020fr/cb1020fr.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/335158
dc.languageFrench
dc.publisherFAO ;
dc.rightsFAO
dc.rightsCC BY NC SA 3.0 IGO
dc.titleCovid-19 et le rôle des productions alimentaires locales dans la construction de systèmes alimentaires locaux plus résilients
dc.titleCOVID-19 and the role of local food production in building more resilient local food systems
dc.typeBrochure, flyer, fact-sheet

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