Niveles de harina de forraje en raciones integrales para terneros
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Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Se utilizaron 32 terneros Holstein, de siete días de edad y peso vivo promedio de 35 kg, en un diseño de bloques al azar con ocho réplicas. Los terneros se colocaron en cunas individuales hasta los 90 d de edad y se les suministraron raciones integrales, con diferentes niveles de harina de hierba mezclada con el concentrado en forma integral en los tratamientos siguientes: A) 10 %, B) 20 %, C) 30 % y D) 40 %. Todos los terneros recibieron tres litros de leche fresca, en una toma de siete a 49 d, y las raciones integrales las consumieron a voluntad, con el objetivo de evaluar el nivel de fibra de la ración en el comportamiento de los terneros. En los períodos de siete a 49 d, y desde el destete hasta los 90 d de edad, no hubo diferencias entre los tratamientos en peso vivo y ganancia diaria. Las raciones tuvieron alto nivel de proteína y de energía para este tipo de animales, lo que puede haber enmascarado el efecto del nivel de fibra. Los consumos de MS, PB y EM por kg p0.73 y la conversión de la MS no difirieron entre tratamientos, pero los consumos de FB fueron más altos (P < 0.001), a medida que el nivel de fibra en la ración fue mayor. Se concluye que la inclusión entre 10 y 40 % de harina de forraje en la ración integral para terneros permite alcanzar buen comportamiento, con ganancias en la etapa postdestete de aproximadamente 600 g/d y desarrollo ruminal aceptable para lograr destete temprano a los 49 d de edad, cuando los demás nutrientes de la ración no constituyen una limitación.
Palabras clave
Agrociencias