INFLUENCIA DEL PH Y DE LOS MEDIOS DE CULTIVO EN LA EXPRESIÓN DE LOS CARACTERES DE VALOR DIAGNÓSTICO DE LAS ESPECIES DEL GÉNERO FUSARIUM EN CUBA
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Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal
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El género Fusarium se caracteriza por una gran variabilidad morfológica bajo diferentes condiciones de cultivo y tiende a degenerar rápidamente. En Cuba, aun cuando se ha incrementado el conocimiento sobre este importante género de hongos, no se han determinado las mejores condiciones para su cultivo debido a la escasa información que existe acerca del género y lo poco asequibles y costosas que resultan las técnicas más modernas. Para contribuir a la solución de este problema se procedió a estudiar la influencia del pH y los medios de cultivo en la expresión de los caracteres de valor taxonómico de las especies de Fusarium más frecuentes en Cuba. Se utilizaron con este fin ocho cepas frescas de la colección de hongos fitopatógenos del Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal. Se determinó la influencia del pH en la producción de biomasa de las especies del género estudiadas y el mejor medio de cultivo, donde se expresaron adecuadamente todos los caracteres útiles para el diagnóstico de las especies del género Fusarium. Con el estudio del pH se comprobó que los valores óptimos de crecimiento se encontraron entre los valores 5,5-6,5. Por primera vez en el país se demuestra que la mejor expresión de caracteres morfológicos útiles para el diagnóstico de las especies de Fusarium estudiadas se logró en el medio de cultivo hojas de clavel-agar, seguido de agar de nutrientes especiales y finalmente agar papa con papel de filtro; los medios agar de papa-dextrosa y de papa-sacarosa resultaron adecuados para el estudio de los caracteres culturales.
Palabras clave
Agrociencias