Carboidratos e compostos bioativos em frutos de mangueiras de Acessos do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido.

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dc.contributorANA CAROLINA SOUSA COSTA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; THALITA PASSOS RIBEIRO; ANA CRISTINA NASCIMENTO DOS SANTOS; FRANCISCO PINHEIRO LIMA NETO, CPATSA; NARA CRISTINA RISTOW.
dc.creatorCOSTA, A. C. S.
dc.creatorLIMA, M. A. C. de
dc.creatorRIBEIRO, T. P.
dc.creatorSANTOS. A. C. N. dos
dc.creatorLIMA NETO, F. P.
dc.creatorRISTOW, N. C.
dc.date2011-11-30T11:11:11Z
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dc.date2011-11-30
dc.date2011
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dc.date.accessioned2026-07-07T05:38:34Z
dc.descriptionObjetivou-se com esse trabalho quantificar os teores de carboidratos e de compostos bioativos de 24 acessos de mangueira pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma (BAG) da Embrapa Semiárido.
dc.format1 CD-ROM.
dc.identifierIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/907894
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/497016
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCaracterização química
dc.subjectCompostos funcionais
dc.subjectCarboidratos
dc.subjectCompostos bioativos
dc.subjectAcessos
dc.subjectBanco Ativo de Germoplasma
dc.subjectManga
dc.subjectMangifera Indica
dc.subjectMelhoramento Vegetal
dc.subjectMangoes
dc.titleCarboidratos e compostos bioativos em frutos de mangueiras de Acessos do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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