Aguacate Hass: diversificación y rentabilidad

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Colanta

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En nuestro país existe un gran déficit alimenticio sobre todo ,en minerales y vitaminas lo cual es inconcebible, pues hoy el 33% de los niños y niñas menores de 5 años, sufren de anemia causada por malnutrición; el 12% de los niños y niñas menores de 4 años tienen retraso de crecimiento debido también a una mala alimentación. Con todas las consecuencias que esto conlleva, no podríamos ser un país desarrollado cuando está demostrado que los problemas nutricionales se arrastran hasta tres generaciones.
Aguacate
Persea americana

Palabras clave

Economía de la producción - E16, Aguacate, Diversificación, Sistemas de producción, Siembra, Frutales, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9022, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2344, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_a175b273, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7268

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