Camélidos: la ganadería del futuro
| dc.contributor | Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) | |
| dc.contributor | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
| dc.contributor | Programa Regional de Capacitación en Desarrollo Rural (PROCASUR) | |
| dc.contributor | Centro Canadiense de Estudios y Cooperación Internacional (CECI) | |
| dc.contributor | Unidad Ejecutora del Proyecto de Desarrollo de Criadores de Camelidos en el Altiplano Andino (UNEPCA) | |
| dc.creator | Claros Goitia, A | |
| dc.creator | Haudry de Soucy, R | |
| dc.creator | Iturri Salmón, J | |
| dc.date | 2020-03-21T06:04:47Z | |
| dc.date | 2020-03-21T06:04:47Z | |
| dc.date | 1999 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T22:00:20Z | |
| dc.description | 100 páginas | |
| dc.description | La publicación comenta sobre el valor proteínico de la carne de camélidos, casi no posee colesterol, no transmite enfermedades como la triquina o la cisticercosis. También explica sobre los usos de las fibras de los camélidos. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/11324/8869 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/355379 | |
| dc.language | en | |
| dc.publisher | IICA | |
| dc.subject | Perú | |
| dc.subject | Ganadería | |
| dc.subject | Camelidae | |
| dc.subject | Representación Perú | |
| dc.title | Camélidos: la ganadería del futuro | |
| dc.type | Libro |