Influência do armazenamento na qualidade sensorial do pinhão.
| dc.contributor | Angela Maria Faustin de Jesus, Acadêmica do curso de Nutrição, UTP; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; Marta de Toledo Benassi, Universidade Estadual de Londrina. | |
| dc.creator | JESUS, A. M. F. de | |
| dc.creator | GODOY, R. C. B. de | |
| dc.creator | BENASSI, M. de T. | |
| dc.date | 2015-09-04T11:11:11Z | |
| dc.date | 2015-09-04T11:11:11Z | |
| dc.date | 2015-09-04 | |
| dc.date | 2015 | |
| dc.date | 2016-08-11T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T03:26:10Z | |
| dc.description | Resumo. | |
| dc.format | p. 78-79. | |
| dc.identifier | In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 14., 2015, Colombo. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2015. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1023324 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/433860 | |
| dc.language | por | |
| dc.relation | (Embrapa Florestas. Documentos, 278). | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Atmosfera controlada | |
| dc.subject | Análise sensorial | |
| dc.subject | Perfil livre | |
| dc.title | Influência do armazenamento na qualidade sensorial do pinhão. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |
