Sobre a cadeia produtiva da caprinovinocultura no sertão do Piauí : um estudo centrado no Território da Chapada do Vale do Itaim (região de Paulistana)
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Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA)
Resumen
Descripción
Documento final do estudo da cadeia produtiva da região de Paulistana e da experiência da ASCOBETÂNIA.
Palabras clave
Caprinos||goats||caprino||caprin, Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural, Producción animal||animal production||produção animal||production animale, Desarrollo de un producto||product development||desenvolvimento de produto||développement de produit, Productos de valor agregado||value-added products||produit à valeur ajoutée, Mercados||markets||mercado||marché, Ovinos||sheep||ovino||ovin, Industria de la carne||meat industry||indústria de carnes||industrie de la viande, Comercio||trade||Comércio||commerce, comercialización||commercialization||commercialisation, Innovación||innovation||inovação||innovation, Brasil||Brazil||Brasil||Brésil, Piauí -- Brasil, Representación Brasil