Enriquecimento de tilápias alimentadas com fontes de ácidos graxos poliinsaturados da série N-3.
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Resumen
Descripción
O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho, a composição química e a composição em ácidos graxos de tilápias vermelhas (Oreochromis sp.) alimentadas com dietas enriquecidas com fontes de ácidos graxos poliinsaturados.
Palabras clave
Oreochromis sp, Ômega-3, Ômega-6