DETERMINANTES DA ADOÇÃO DA TECNOLOGIA DE DESPOLPAMENTO NA CAFEICULTURA: ESTUDO DE UMA REGIÃO PRODUTORA DA ZONA DA MATA DE MINAS GERAIS1

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dc.creatorLanna, Giovani Blasi Martino
dc.creatorTeixeira, Erly Cardoso
dc.creatorReis, Ricardo Pereira
dc.date2017-04-01T20:08:40Z
dc.date.accessioned2026-07-09T06:30:19Z
dc.descriptionObjetivou-se, neste trabalho, identificar os determinantes da adoção da tecnologia pós-colheita de despolpamento pelos produtores rurais na atividade cafeeira de Viçosa, MG. Os cafeicultores que despolpam o café foram considerados adotantes de tal tecnologia. Aplicou-se o modelo Logit para identificar os determinantes da adoção da despolpa do café. Os resultados apresentam as variáveis associativismo, capital próprio, escolaridade, rentabilidade e treinamento como fatores que determinam a adoção da tecnologia de despolpamento, sendo o treinamento e o associativismo os fatores que mais contribuem na adoção---The objective of this paper was to identify some determinants for the adoption of pulping technology by coffee producers in Viçosa, MG. The Logit model has been applied to identify the determinants for the adoption of pulping technology. The results present the variables coop affiliation, own capital stock, years of school, profitability, and training as factors that determine the adoption of pulping technology. Training and coop affiliation are the variables that most contribute for the adoption.
dc.identifierdoi:10.22004/ag.econ.134182
dc.identifierhttps://ageconsearch.umn.edu/record/134182/files/5%20-%20Artigo%2009.501.pdf
dc.identifierhttp://ageconsearch.umn.edu/record/134182
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/577390
dc.languagepor
dc.publisher
dc.sourcehttp://ageconsearch.umn.edu/record/134182
dc.titleDETERMINANTES DA ADOÇÃO DA TECNOLOGIA DE DESPOLPAMENTO NA CAFEICULTURA: ESTUDO DE UMA REGIÃO PRODUTORA DA ZONA DA MATA DE MINAS GERAIS1
dc.typeText

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