Efeito do uso de aditivos nos teores de carboidratos solúveis e de ácidos orgânicos de silagens de quatro genótipos de girassol (Helianthus annuus L.).

VALLE, C. A. do; VIEIRA, F. A. P.; BORGES, I.; GONÇALVES, L. C.; RODRIGUEZ, N. M.; SALIBA, E. de O. S.; BORGES, A. L. da C. C.; RODRIGUES, J. A. S.; FERREIRA, M. I. C.

Efeito do uso de aditivos nos teores de carboidratos solúveis e de ácidos orgânicos de silagens de quatro genótipos de girassol (Helianthus annuus L.).

Autores

BORGES, A. L. da C. C.

RODRIGUES, J. A. S.

FERREIRA, M. I. C.

Descripción

Estudou-se o efeito do uso de diferentes aditivos sobre o conteúdo de carboidratos solúveis e ácidos láctico, acético, propiônico e butírico de silagens e materiais originais de quatro genótipos de girassol. Para as análises dos ácidos orgânicos utilizou-se o suco extraído das silagens, enquanto a determinação dos carboidratos solúveis foi feita nas amostras pré-secas a 65ºC por 72 horas dos materiais retirados dos silos após 56 dias de fermentação e dos materiais originais também submetidos à pré-secagem. Não foi observada alteração nos teores de carboidratos solúveis das silagens submetidas aos vários tratamentos. No entanto, grande diferença foi obtida entre as silagens testemunha e seus respectivos materiais originais. O material original do híbrido M734 apresentou o maior teor de carboidratos solúveis, seguido do DK180. As silagens dos híbridos DK180 e Rumbosol 91 tratadas com uréia, carbonato de cálcio e uréia mais carbonato de cálcio apresentaram os menores valores de ácido láctico, chegando em alguns casos a zero %, sendo estas silagens as que apresentaram os maiores valores de ácido butírico. Apenas as silagens do genótipo DK180 tratadas com carbonato de cálcio demonstraram variação quanto aos teores de ácido acético, sendo observada redução deste conteúdo quando feita a comparação com a silagem testemunha. O uso dos aditivos promoveu efeitos variados nos teores de ácido propiônico das silagens analisadas.