Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #4 FR, 14 mai 2026
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FAO ;
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Malgré des disponibilités mondiales abondantes, les prix internationaux du blé et du maïs ont augmenté sur plusieurs marchés exportateurs en avril 2026, soutenus par des préoccupations liées à l’accessibilité des engrais et à des conditions météorologiques défavorables. Les prix internationaux du riz ont également augmenté, sous l’effet de la hausse des coûts de production, d’emballage et de transport intérieur dans la plupart des pays exportateurs de riz. Sur les marchés intérieurs qui font l’objet d’un suivi par la FAO, l’évolution mensuelle des prix des denrées de base a largement reflété les dynamiques locales en mars et avril 2026. Néanmoins, un nombre croissant de pays a mis en place des mesures de rationnement énergétique et des programmes de soutien aux consommateurs afin d’atténuer les pressions inflationnistes sur les prix alimentaires provoquées par la crise dans le détroit d’Ormuz. Les prix intérieurs du blé et des céréales secondaires ont observé des tendances contrastées, tandis que les prix du riz ont augmenté dans un contexte de préoccupations croissantes liées aux hausses des coûts des intrants et des coûts de distribution associées au choc énergétique en cours. La situation favorable de l’offre a favorisé une baisse des prix des céréales en Afrique australe et contribué à contenir les hausses de prix en Afrique de l’Ouest ainsi que dans les régions d’Europe orientale, du Caucase et d’Asie centrale. En revanche, des hausses saisonnières des prix ont été observées en Afrique de l’Est, exacerbées par les mauvaises récoltes rentrées en Somalie ainsi que par les conflits persistants et les difficultés macroéconomiques au Soudan du Sud et au Soudan.