Caracterização de Poli-N-Acetilglicosamina extraído de Staphylococcus aureus por espectroscopia Raman.
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A mastite é uma das principais doenças que acomete os rebanhos leiteiros no mundo, e tem como principal agente etiológico o Staphylococcus aureus; bactéria recentemente classificada pela OMS como “alta prioridade” no ranqueamento mundial de P&D, por apresentar grandes ameaças à saúde humana e animal, portanto, necessita de intensas pesquisas e desenvolvimento de novos medicamentos e vacinas mais eficientes. O biofilme é um importante fator de virulência produzido por esta bactéria e tem como principal componente o poli-Nacetilglicosamina (PNAG). Dessa forma, este trabalho propõe o estudo por espectroscopia Raman do PNAG de S. aureus e sua aplicação como alternativa não destrutiva para determinação do grau de desacetilação deste polímero. A caracterização do polissacarídeo foi realizada pela espectroscopia Raman.
Palabras clave
Grau de desacetilacao, Mastite, Polimero, Raman, S Aureus, Biofilme
