Marcos normativos para una alimentación escolar sostenible
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
FAO ; ABC/MRE ; FNDE/MEC ;
Resumen
Descripción
Esta publicación se ha desarrollado en el marco del proyecto de alimentación escolar del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO. Tiene el objetivo de compartir algunas experiencias y el desarrollo del proceso de elaboración y de implementación de marcos jurídicos y normativos en materia de alimentación escolar, así como de identificar algunos elementos fundamentales para su desarrollo. Está dirigida a parlamentarios, formuladores de políticas, actores de la comunidad escolar y a las personas y profesionales con interés, voluntad e intención de elaborar un proyecto de ley a favor de la alimentación escolar. Se señalan los caminos, los avances y los desafíos que enfrentan los diversos países de América Latina y el Caribe a la hora de fortalecer, consolidar e institucionalizar sus programas de alimentación escolar, como una política pública fundamental en la garantía del derecho humano a la alimentación adecuada y saludable en el ámbito escolar.