Influência de épocas de colheita sobre cultivares de batata-doce em condições de sequeiro.
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Com o objetivo de avaliar cultivares de batata-doce mais produtivas e melhores epocas de colheita, conduziu-se um experimento no Campo Expe- rimental do Gorutuba em Porteirinha-MG, de novembro de 1990 a junho de 1991 em condicoes de sequeiro. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso no esquema fatorial 5x2, compreendendo cinco cultivares (Brazlandia Branca, Brazlandia Rosada, Brazlandia Roxa, Princesa e Paulistinha) e duas epocas de colheita (150 e 200 dias apos plantio), com quatro repeticoes. Para a colheita aos 150 dias apos plantio, destacou-se a cultivar Paulistinha com maior produtividade (18,28 t/ha), seguida da cultivar Brazlandia 'Branca, que nao mostrou diferenca estatistica significativa; sendo o pior desempenho apresentado pela cultivar Brazlandia Roxa (8,69 t/ha). Sendo colhida aos 200 dias apos o plantio, tambem sobressaiu-se a cultivar Paulistinha (45,12 t/ha), sendo as menores produtividades apresentadas es de pelas cultivares Brazlandia Rosada (27,84 t/ha) e Brazlandia Roxa (26,30 t/ha), que nao mostraram diferen?as significativas entre si. Para a cultivar Brazlandia Roxa, verificou-se a maior producao de refugos (6,81 e 11,38 t/ha, respectivamente, para a colheita aos 150 e 50 no 200 dias apos plantio). Para peso medio de raiz, houve vares variacao de 123,62 a 433,82g, sendo que todas as cultivares apresentaram maior porcentagem de raizes graudas (400-800 g/raiz), quando colhidas mais tardiamente. Para epocas de colheita, sugere-se a colheita das cultivares Paulistinha, Brazlandia Rosada e Brazlandia Branca aos 150 dias apos plantio. Para a cultivar Princesa, em funcao da sua menor producao de raizes graudas, comparativamente as outras cultivares, recomenda-se que sua colheita seja realizada aos 150 dias, podendo ser estendida ate 200 dias apos plantio. A cultivar Brazl?ndia Roxa colhida aos 200 dias apos plantio apresentou melhor desempenho.
Palabras clave
Batata-doce, Classificacao, Peso medio, Sweet potato, Yielding, Root classification, Mean root weight, Batata doce, Ipomoea Batatas, Produtividade, Raiz, Sweets