Produção de leite de cabras 1/2 Pardo Alpina x Moxotó no estado do Ceará.
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Descripción
O presente estudo foi realizado para avaliar as produções totais e mensais acumuladas de leite de cabras meio sangue, em Sobral-CE, submetidas às condições climáticas do semi-árido nordestino. Foram utilizadas 612 lactações de 246 cabras, filhas de 20 reprodutores da raça Pardo Alpina, manejadas em pastagem nativa e suplementadas no período seco com milho e farelo de soja. O modelo estatístico continha os efeitos fixos: estação-ano de parição, ordem de lactação, tipo de parto e os efeitos aleatórios: reprodutor e cabra dentro de reprodutor. As médias ajustadas pelos quadrados mínimos e os erros-padrão foram de 167,30+16,68 kg, para a produção total e, para as produções mensais aos 30, 60, 90, 120, 150, 180 e 210 dias de lactação, de 27,42+1,31; 23,67+1,70; 22,55+1,08; 22,01+1,00; 19,37+0,83; 17,66+1:0,75 e 14,07+0,61 kg, respectivamente. Os efeitos de estação-ano de parição e ordem de lactação foram importantes fontes de variação para a produção total e as produções mensais de leite, o que indica que os dados devem ser ajustados para estas variáveis quando se avalia o mérito genético dos animais.
Palabras clave
Caprino leiteiro, Desempenho produtivo, Fator ambiental, Brasil, Ceará, Sobral, Leite de Cabra, Lactação, Produção, Dairy goats, Milk production, Brazil