Estilos agrícolas como prácticas vitales para la construcción de circuitos agroalimentarios alternativos en el contexto de la modernización
| dc.creator | Camila Mariana Infante | |
| dc.creator | Raúl Gustavo Paz | |
| dc.date | 2023 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T03:08:38Z | |
| dc.description | Uno de los vectores del paradigma de la modernización es que una sociedad sólo es moderna si desaparecen costumbres y prácticas tradicionales para dar lugar al desarrollo económico. En ese marco, resulta difícil entender la realidad de sectores productivos como la agricultura familiar, que se sustentan sobre conocimientos y formas tradicionales de producción. El objetivo del trabajo es analizar un caso a partir del enfoque de estilos agrícolas que permite captar las prácticas llevadas a cabo por los actores en un contexto moderno teniendo en cuenta la capacidad productiva y el grado de incorporación a los mercados. La metodología combina técnicas cuantitativas y cualitativas de investigación, y las conclusiones son dos: primero, la caracterización de los estilos atiende a aspectos que son más representativos de la realidad; segundo, permite identificar circuitos agroalimentarios alternativos locales, lo que posibilita en los agricultores una manera particular de integrarse al sistema moderno globalizado. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 1515-5994 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84575466004 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/845/84575466004/ | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/845/84575466004/html/ | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/845/84575466004/84575466004.epub | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/845/84575466004/movil | |
| dc.identifier | https://doi.org/10.24215/15155994e204 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/427059 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Universidad Nacional de La Plata | |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=845 | |
| dc.rights | Mundo Agrario | |
| dc.source | Mundo Agrario (Argentina) Num.55 Vol.24 | |
| dc.subject | Agrociencias | |
| dc.title | Estilos agrícolas como prácticas vitales para la construcción de circuitos agroalimentarios alternativos en el contexto de la modernización | |
| dc.type | artículo científico |
