Estrategias de Manejo del Agente Causal de la Pudrición de la Fresa (Neopestalotiopsis clavispora) en el Altiplano Central de Guatemala
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
A partir del 2022 se presentó un brote de pudrición y muertes de plantas de fresa en zonas
productoras de Chimaltenango. El ICTA identificó al agente causal como Neopestalotiopsis
clavispora; este es un hongo con una diseminación muy rápida. Cuando las infecciones son
severas, pueden generar pérdidas totales de las plantaciones. Para determinar la estrategia
integral de manejo de este patógeno se estableció una parcela experimental en campo en San
Juan Comalapa, Chimaltenango. Se evaluaron tres moléculas químicas [(Carboxin + Thiram,
Fludioxonil + Cyprodinil, Pydiflumetofen + Difenoconazol) de los grupos químicos (7, M03; 12,9;
7, 3)] y la aplicación de quitina de crustáceo. La parcela se estableció en agosto de 2022 bajo un
diseño experimental de parcelas divididas en bloques completos al azar (DBCA), con dos
materiales de la variedad Festival; la mitad de la parcela se estableció con plantas procedentes
del laboratorio de biotecnología de ICTA (plantas libres del patógeno) y plantas comerciales.
Durante diez meses se evaluó la incidencia y severidad de la infección de N. clavispora. A partir
de los tres meses se cuantificó el número de frutos y el rendimiento. La infección en las plantas
comerciales se presentó a los 15 días de realizado el trasplante (DDT), mientras que la infección
inicial de las plantas del laboratorio se reportó a los tres meses del DDT. Las plantas comerciales
alcanzaron el 90 % de mortalidad debido a la infección. Las plantas del laboratorio presentaron
un rendimiento mayor en un 63 % a las plantas comerciales; esto debido a la infección temprana
y la alta tasa de mortalidad de las plantas comerciales. La aplicación de quitina de crustáceo
favoreció en la disminución de la incidencia del patógeno y generó incremento tanto en el número
de frutos como en el rendimiento. El uso de plántulas libres de N. clavispora junto a una rotación
de los fungicidas Carboxin + Thiram, Fludioxonil + Cyprodinil, Pydiflumetofen + Difenoconazole
y la aplicación de quitina de crustáceo, es efectivo para mantener un control sobre el patógeno y
lograr un aumento en la productividad.
Palabras clave
Fresa, Guatemala, fraise, Guatemala, strawberries, Guatemala, morango, Guatemala, Representación Guatemala, ODS 4 - Educación de calidad, ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos