Perspectivas económicas de la ganadería ¿existe una función para el especialista en producción animal?

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Editor

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Resumen

Descripción

En este documento nos referimos principalmente a la ganadería bovina productora de leche y carne, debido a la naturaleza del evento que nos convoca, sin embargo, en algunos casos hacemos referencia a otro tipo de producción animal, con la finalidad de aprender de las lecciones y experiencias acumuladas por otros sectores de la ganadería.

Palabras clave

Producción animal||animal production||produção animal||production animale, ganado de leche, ganado de carne, ganado bovino, Producción||production||produção||production, Acuerdos comerciales||trade agreements||acordo comercial||accord commercial, productos lácteos, avicultura, producción de carne, producción lechera, Ganadería||animal husbandry||criação animal||élevage, América Latina||Latin America||America Latina||Amérique latine, Representación Costa Rica

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