Cambios físicos y químicos durante la maduración del plátano dominico-hartón (Musa AAB Simmonds) en la región cafetera central colombiana.
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Editor
Asociación de Bananeros de Colombia - AUGURA
Resumen
Descripción
Plátano
Musa sapientum
Musa sapientum
Palabras clave
Cultivo - F01, Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62, Fisiología y bioquímica de la planta - F60, Plátano, Musa, Desarrollo biológico, Maduración, Frutales