Destino em videiras em produção do nitrogênio derivado de resíduos de centeio em decomposição.
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As plantas de cobertura hibernais, como o centeio (Secale cereale), podem ser semeadas e 8 crescerem nas entrelinhas de vinhedos. Com isso, espera-se maior absorção de nutrientes do solo, 9 que podem ser incorporados em frações orgânicas no tecido, diminuindo a lixiviação no perfil do 10 solo o que, por consequência, aumenta o tempo de residência dos nutrientes no vinhedo 11 (BRUNETTO et al., 2011). Além disso, a parte aérea das plantas de cobertura pode ser roçada, 12 sendo os seus resíduos depositados sobre a superfície do solo nas linhas de plantio das videiras 13 (CELETTE et al., 2009; BRUNETTO et al., 2011). Assim, os microrganismos usam o carbono 14 orgânico dos resíduos depositados e em decomposição nas linhas de plantio das videiras como fonte 15 de energia, liberando CO2 para a atmosfera, enquanto que nutrientes, como o nitrogênio (N) contido 16 nos tecidos é mineralizado para o solo, incrementado as formas minerais, como o nitrato (NO3-) e 17 amônio (NH4+), que podem ser absorvidas e distribuídas no interior das videiras (OVALLE et al., 18 2010). No entanto, nas condições edafoclimáticas da Serra Gaúcha do Rio Grande do Sul (RS), 19 importante região vitivinícola do Brasil, não é suficientemente conhecida a real contribuição do N 20 derivado da decomposição de resíduos, como do centeio, na nutrição de videiras em produção. Por 21 isso, o trabalho objetivou estimar o destino do N derivado da decomposição de resíduos de centeio 22 depositados na superfície do solo em videiras em produção.
Palabras clave
Nutrientes do solo, Planta de Cobertura, Vinho