Transporte y almacenamiento de mango
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
La postcosecha, es el conjunto de actividades que ocurren desde el momento en que se cosecha la fruta, hasta que es usada por el consumidor. En este clip se presenta en procedimiento de transporte y almacenamiento de mango.
Mango
Mangifera indica L.
Mango
Mangifera indica L.
Palabras clave
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal , Mangífera índica, Almacenamiento atmósfera controlada, Aptitud para la conservación, Calidad de los alimentos, Frutales