Le Consommateur Urbain Africain et les SADA

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dc.creatorIBRAHIMA DIA;Rural Infrastructure and Agro-Industries Division
dc.date2024-07-22T08:20:24Z
dc.date2024-07-22T08:20:24Z
dc.date1997
dc.date2019-05-30T11:07:15Z
dc.date.accessioned2026-06-27T23:33:21Z
dc.descriptionCette étude est un document de synthèse dont l’objectif est de contribuer au développement d’une approche des SADA centrée sur le consommateur comme acteur autonome. Après un bref rappel sur la faible place qu’occupe le consommateur urbain africain dans les politiques, programmes et recherches sur les SADA africains, il est proposé un cadre d’analyse qui prenne en compte les différentes dimensions culturelles, sociologiques et économiques du concept de consommateur urbain en Afrique francophone de l’ouest. Dans une première partie, l’étude aborde le consommateur par rapport aux caractéristiques des ménages et des modèles de consommation. Les facteurs déterminant les comportements d’achat des différentes catégories sociales urbaines sont ensuite analysés. Les facteurs liés à l’accessibilité, aussi bien physique que financière, aux aliments et ceux liés aux relations entre consommateurs et commerçants sont mis en évidence. La dernière partie du document est consacrée à des réflexions s ur les répercussions des comportements des consommateurs urbains sur les SADA ainsi que sur les perspectives d’évolution de la vie urbaine et ses impacts sur les attitudes des citadins.
dc.formatapplication/pdf
dc.formattext/html
dc.identifier9252042059
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/ab785f
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/a-ab785f.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/284796
dc.languageFrench
dc.relationCollection Aliments dans les Villes
dc.rightsFAO
dc.titleLe Consommateur Urbain Africain et les SADA
dc.titleLe Consommateur Urbain Africain et les SADA
dc.titleApprovisionnement et distribution alimentaires des villes
dc.typeBook (stand-alone)

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