Variabilidade de genótipos de milho quanto à composição de carotenoides nos grãos.
| dc.contributor | Wilson Soares Cardoso, UFV; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; João Carlos Cardoso Galvão, UFV; Sara de Almeida Rios, UFV; PAULO EVARISTO DE O GUIMARAES, CNPMS; ROBERT EUGENE SCHAFFERT, CNPMS; Aluízio Borém, UFV. | |
| dc.creator | CARDOSO, W. S. | |
| dc.creator | PAES, M. C. D. | |
| dc.creator | GALVÃO, J. C. C. | |
| dc.creator | RIOS, S. de A. | |
| dc.creator | GUIMARAES, P. E. de O. | |
| dc.creator | SCHAFFERT, R. E. | |
| dc.creator | BORÉM, A. | |
| dc.date | 2017-06-09T23:54:16Z | |
| dc.date | 2017-06-09T23:54:16Z | |
| dc.date | 2009-04-23 | |
| dc.date | 2009 | |
| dc.date | 2018-05-30T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T05:21:08Z | |
| dc.description | O objetivo deste trabalho foi caracterizar e avaliar a variabilidade quanto ao teor e perfil de carotenoides nos grãos de 134 genótipos de milho (Zea mays), com vistas à utilização em programas de biofortificação. Os materiais foram provenientes dos campos experimentais e do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG. São cultivares e híbridos comerciais, linhagens-elite e outros acessos escolhidos com base na coloração amarelo-alaranjada do endosperma. A quantificação do teor de carotenoides totais, carotenos e xantofilas mono-hidroxilada e di-hidroxilada dos grãos foi realizada por método cromatográfico-espectrofotométrico. As médias encontradas nos grãos foram 22,34µ gg-1 de carotenoides totais, 2,55µ gg-1 de carotenos, 3,86µ gg-1 de xantofilas mono-hidroxiladas e 15,93µ gg-1 de xantofilas di-hidroxiladas. Os genótipos foram agrupados em 18 grupos pelo método de Tocher. O germoplasma da Embrapa possui potencial para ser usado em programas de desenvolvimento de linhagens de milho biofortificadas, quanto ao total de carotenoides pró-vitamina A. | |
| dc.identifier | Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 44, n. 2, p. 164-173, fev. 2009. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/491885 | |
| dc.identifier | 10.1590/S0100-204X2009000200008 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/488247 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Biofortificação | |
| dc.subject | Carotenoides | |
| dc.subject | Melhoramento | |
| dc.subject | Vitamina A | |
| dc.subject | Zea Mays | |
| dc.title | Variabilidade de genótipos de milho quanto à composição de carotenoides nos grãos. | |
| dc.type | Artigo de periódico |
