Desenvolvimento de suplemento alimentar proteico para mandaçaia (Melipona mandacaia) (Hymenoptera, Apidae, Meliponini).

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dc.contributorMARIA LIDIANE SABINO TELES, CONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTÍFICO E TECNOLÓGICO
dc.contributorMARCIA DE FATIMA RIBEIRO, CPATSA.
dc.creatorTELES, M. L. S.
dc.creatorRIBEIRO, M. de F.
dc.date2023-03-07T18:50:39Z
dc.date2023-03-07T18:50:39Z
dc.date2023-03-07
dc.date2022
dc.date.accessioned2026-07-07T05:57:44Z
dc.descriptionNa natureza, as abelhas se alimentam de produtos florais: pólen (fonte de proteínas) e néctar (fonte de açúcares). Mas em criatórios, alimento suplementar precisa ser fornecido ocasionalmente para manter as colônias saudáveis, inclusive durante o período de escassez. Como alimento energético, usa-se xarope de água e açúcar, mas para o proteico, há dependência de pólen (que tem alto custo e difícil acesso para os produtores). Assim, o objetivo deste trabalho foi elaborar uma ração proteica de baixo custo e com grande disponibilidade na região, sem usar pólen. Dando continuidade a experimentos anteriores, realizados em gaiolas no laboratório, testes foram iniciados em colônias de mandaçaia (Melipona mandacaia) Smith, 1863 mantidas no meliponário da Embrapa Semiárido, em Petrolina, PE. Até o momento, os seguintes materiais foram testados: gelatina, levedura de cerveja, resíduo de uva, vagens (sem sementes) de moringa e pólen (para comparar o consumo). O preparo dos suplementos alimentares foi realizado da seguinte forma: todas as substâncias foram secadas, trituradas e passadas por peneira para garantir a mesma granulometria. Posteriormente, foi acrescentado xarope. As misturas foram oferecidas em copos descartáveis previamente identificados e pesados em balança de precisão, antes e após 24 horas, para determinar o consumo efetivo. A gelatina foi o material mais consumido (1,840 ± 0,030 g, n=5) e o resíduo de uva o menos consumido (0,333 ± 0,268 g, n=5). O pólen ficou em segundo lugar (0,364 ± 0,294 g, n=5). A diferença de consumo entre a gelatina e os outros materiais foi significativa estatisticamente (Kruskal-Wallis, p= 0,009), quando todos foram testados em conjunto, e aos pares (Mann-Whitney, p< 0,05 em todas as comparações). Estes resultados indicam que a gelatina é promissora para a preparação de rações suplementares proteicas alternativas ao pólen. Entretanto, mais experimentos são necessários para confirmar isso.
dc.formatp. 24.
dc.identifierIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 16., 2022, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2022.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1152170
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/503446
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Semiárido. Documentos, 308).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectRação proteica
dc.subjectMel de mandacaia
dc.subjectAbelha sem ferrão
dc.subjectMeliponicultura
dc.subjectAbelha
dc.subjectSuplemento Alimentar
dc.subjectInseto
dc.subjectPólen
dc.subjectNéctar
dc.subjectMelipona
dc.titleDesenvolvimento de suplemento alimentar proteico para mandaçaia (Melipona mandacaia) (Hymenoptera, Apidae, Meliponini).
dc.typeResumo em anais e proceedings

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Embrapa Semi-Árido (CPATSA)