Les goûts évoluent
| dc.creator | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | |
| dc.date | 2001 | |
| dc.date | 2015-03-26T12:10:46Z | |
| dc.date | 2015-03-26T12:10:46Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T18:55:28Z | |
| dc.description | Privés du teff (Eragrostis tef), leur céréale de base, les dix milles réfugiés éthiopiens au Kenya ont commencé à utiliser le riz comme substitut pour confectionner l’injera, leur galette favorite, qu’ils utilisent pour leurs plats en... | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/10568/62712 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/165510 | |
| dc.language | fr | |
| dc.publisher | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | |
| dc.rights | Open Access | |
| dc.source | CTA. 2001. Les goûts évoluent. Spore, Spore 94. CTA, Wageningen, The Netherlands | |
| dc.title | Les goûts évoluent | |
| dc.type | News Item |