Formas de apresentação e embalagens de mandioquinha-salsa no varejo brasileiro.
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Mandioquinha-salsa, Batata baroa, Percepção, Produto minimamente processado, Cultivo orgânico, Arracacha, Peruvian carrot, Perception, Consumption, Minimally processed product, Arracacia Xanthorrhiza, Comercialização, Consumidor, Embalagem, Processamento Mínimo, Preço, commercialization, marketing, prices, storage