Informe técnico final Proyecto Rendimiento, aceptabilidad y adopción de híbridos de maíz biofortificado en localidades del norte, oriente y occidente de Guatemala en campos de agricultores y en programas de alimentación escolar
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
El proyecto evaluó el rendimiento, la aceptabilidad y la adopción de híbridos de maíz biofortificado en Guatemala. La metodología incluyó pruebas en campos de agricultores en el altiplano occidental, norte y oriente, así como en programas de alimentación escolar. Se evaluaron híbridos de maíz blanco y amarillo, y se realizaron ensayos en diferentes comunidades, con análisis de datos de rendimiento y aceptación por parte de los productores y beneficiarios de los programas escolares. Los resultados indican que los híbridos de maíz biofortificado tuvieron un buen rendimiento y fueron bien aceptados por los agricultores y en los programas de alimentación. Esto sugiere que estas variedades representan una alternativa viable para mejorar la nutrición y la productividad agrícola en el país. Se concluye que la implementación de estos híbridos puede contribuir significativamente a la seguridad alimentaria y nutricional en Guatemala.
Palabras clave
Maíz, Cadena de valor agrícola, Híbrido, Adopción de la innovacion, Innovación agrícola, Fortificación de alimentos, Alimentación escolar, Rendimiento de cultivos, Participación comunitaria, Adaptación, Desarrollo de capacidad, Participación de agricultores, Mujer rural, Seguridad alimentaria, Guatemala, Consorcio, maïs, hybride, adoption de l'innovation, enrichissement des aliments en éléments nutritifs, alimentation scolaire, rendement des cultures, participation communautaire, adaptation, renforcement des capacités, participation des agriculteurs, sécurité alimentaire, Guatemala, consortium, maize, hybrids, innovation adoption, food fortification, school feeding, crop yield, community involvement, adaptation, capacity development, farmer participation, food security, Guatemala, consortia, milho, híbrido, adopção de inovação, fortificação dos alimentos, merenda escolar, rendimento de cultura, participação da comunidade, adaptação, desenvolvimento das capacidades, participação dos agricultores, segurança alimentar, Guatemala, consórcio, Occidente -- Guatemala, Oriente -- Guatemala, Norte -- Guatemala, Representación Guatemala, ODS 4 - Educación de calidad, ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos