Desempeño del sector agropecuario y agroindustrial de Uruguay en el período 2000-2008
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
Resume un conjunto importante de sucesos referentes a la marcha de la economía de Uruguay durante la presente década (2000 – 2008), con especial énfasis en el comportamiento del sector agroindustrial uruguayo. Para ello se utiliza información que está disponible y actualizada en múltiples fuentes confiables, tanto del sector público como privado. Con ello se busca reunir en una única publicación, múltiples variables relevantes a partir de cuya evaluación e interpretación, se podrán extraer conclusiones sobre la marcha de la economía de Uruguay y quizás, también, generarnos lecciones hacia delante.
Palabras clave
sector agrario, agroindustria, Uruguay, economía, carne de res, lana, cuero, ovinos, Representación Uruguay