Generación de tecnología en palma de chontaduro para palmito en el sur del Pacífico colombiano.
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
En el sur de la costa Pacífica Colombiana aun se continua efectuando la explotación extractiva de árboles maderables aproximadamente 24.000 hectáreas de bosques intervenidos. Esto exige buscar opciones de cultivos que contribuyan a un desarrollo sostenible de la región. Uno de los cultivos más promisorios es el chontaduro del cual se aprovecha sus cogollos para desarrollar la industria del palmito en reemplazo de la palma silvestre.
Chontaduro
Bactris gasipaes - Astrocaryum
Chontaduro
Bactris gasipaes - Astrocaryum
Palabras clave
Investigación agropecuaria - A50, Bactris gasipaes, Proyectos de investigación, Fitomejoramiento, Manejo del cultivo, Permanentes