Perfil de compostos voláteis de bananas 'Pacovan', resistentes e sensíveis à Sigatoka-Negra.

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dc.contributorTALITA HELENA DE SOUZA SILVA, UFC - Graduando; NÁYRA DE OLIVEIRA FREDERICO PINTO, UFC - Graduando; MARIA FLÁVIA AZEVEDO DA PENHA, UFC - Graduando; VICTOR ALVES DA COSTA, UFC - Graduando; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT.
dc.creatorSILVA, T. H. de S.
dc.creatorPINTO, N. de O. F.
dc.creatorPENHA, M. F. A. da
dc.creatorCOSTA, V. A. da
dc.creatorGARRUTI, D. dos S.
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-03-24
dc.date2010
dc.date2017-05-29T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:03:27Z
dc.identifierIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 8., 2010, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882522
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/373075
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMusa spp
dc.subjectAroma
dc.subjectCromatografia Gasosa
dc.titlePerfil de compostos voláteis de bananas 'Pacovan', resistentes e sensíveis à Sigatoka-Negra.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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