Secagem de cogumelos comestíveis como prática sustentável.

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dc.contributorDavi Scharf Higino da Silva, Estagiário do Laboratório de Engenharia de Biomassas. FURB; Thaynã Gonçalves Timm, Programa de Pós-graduação da FURB; Tania Maria Costa, UFSC; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; Lorena Benathar Ballod Tavares, FURB.
dc.creatorSILVA, D. S. H. da
dc.creatorTIMM, T. G.
dc.creatorCOSTA, T. M.
dc.creatorHELM, C. V.
dc.creatorTAVARES, L. B. B.
dc.date2019-11-14T18:28:35Z
dc.date2019-11-14T18:28:35Z
dc.date2019-11-14
dc.date2019
dc.date2019-11-14T18:28:35Z
dc.date.accessioned2026-07-07T03:29:48Z
dc.identifierIn: SIMPÓSIO MUNDIAL DE SUSTENTABILIDADE; CONFERÊNCIA INTERNACIONAL BRIDGE 2019; JORNADA UNISUL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2019. Florianópolis. Livro de resumos/abstracts. Florianópolis: UNISUL, 2019.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1114394
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/435382
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectBasidiomiceto
dc.subjectLentinus crinitus
dc.subjectDesenvolvimento Sustentável
dc.subjectDesidratação
dc.titleSecagem de cogumelos comestíveis como prática sustentável.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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