Inclusão de levedura na ração de juvenil de matrinxã.
| dc.contributor | CELSO SCHERER FILHO, Orientadora: Cheila de Lima Boijink, CPAA; Coorientador: Dr. Jony Koji Dairiki, CPAA; coorientadora: Dra. Cláudia Majolo, CPAA. | |
| dc.creator | SCHERER FILHO, C. | |
| dc.date | 2021-12-20T18:00:38Z | |
| dc.date | 2021-12-20T18:00:38Z | |
| dc.date | 2020-06-23 | |
| dc.date | 2020 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T23:27:05Z | |
| dc.description | O matrinxã (Brycon amazonicus) apresenta ótimas características de produção, entretanto o alto custo com a ração continua sendo um entrave para a piscicultura. Uma das alternativas para baratear sua produção é a utilização de ingredientes não convencionais na ração. A levedura de cana-de-açúcar (Saccharomyces cerevisiae), resíduo de indústrias sucroalcooleiras é uma boa opção. O objetivo deste estudo foi determinar o melhor nível de inclusão de levedura de cana-de-açúcar na ração de matrinxã em decorrência da influência no desempenho zootécnico, nos custos das rações e de produção, das respostas hematológicas e pela resistência ao induzido pelo desafio bacteriano. | |
| dc.description | Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Amazonas, Manaus. Orientadora: Dra. Cheila de Lima Boijink; Coorientador: Dr. Jony Koji Dairiki; coorientadora: Dra. Cláudia Majolo. | |
| dc.identifier | 2020. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1123433 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/382219 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Brycon amazonicus | |
| dc.title | Inclusão de levedura na ração de juvenil de matrinxã. | |
| dc.type | Teses |
