CONSERVACIÓN DE PAPAYA MARADOL MÍNIMAMENTE PROCESADA EN ATMÓSFERAS MODIFICADAS ACTIVAS Y PASIVAS

Vista sencilla de ítem
dc.creatorA. T. Reyes Chavarria
dc.creatorMa. A. Trejo Márquez
dc.creatorA. A. Lira Vargas
dc.creatorSelene Pascual Bustamante
dc.date2015
dc.date.accessioned2026-07-07T04:15:09Z
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier1665-0204
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81343176020
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/455602
dc.languagees
dc.publisherAsociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=813
dc.rightsRevista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
dc.sourceRevista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (México) Num.2 Vol.16
dc.subjectAgrociencias
dc.titleCONSERVACIÓN DE PAPAYA MARADOL MÍNIMAMENTE PROCESADA EN ATMÓSFERAS MODIFICADAS ACTIVAS Y PASIVAS
dc.typeartículo científico

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