Avaliação de dietas com substituição parcial do farelo de soja por torta de mamona por meio do teor de uréia no soro de ovinos.

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Objetivou-se com este experimento avaliar os teores de uréia no soro (TUS) em ovinos alimentados com dietas com substituição parcial do farelo de soja pela torta de mamona. Foram utilizados 32 carneiros, castrados, sem raça definida, com peso médio de 21,7 + 2,6 kg. Utilizou-se delineamento em blocos casualizados, e os tratamentos foram dietas contendo farelo de soja (FS) sem substituição e substituído pela torta de mamona (TM) em 15; 30 e 45 %. As coletas do sangue foram antes do fornecimento do alimento, três e seis horas após a alimentação e o TUS foi analisado por espectrofotometria. Houve moderada correlação negativa de Pearson entre o consumo de proteína bruta (CPB) e o TUS (r = - 0,40). O TUS apresentou comportamento linear significativo com a substituição do FS pela TM. Em cada inclusão de 15 % da TM houve redução de 7,0 mg/dl nos valores do TUS. Os teores de uréia no soro encontrados para as diferentes dietas testadas apresentam-se acima do intervalo normal para ovinos, e indicam que houve excesso em compostos nitrogenados nas mesmas, fato que pode ocasionar gasto de energia endógena.

Palabras clave

Farelo de soja, Torta de mamona, Metabolismo, Ovino, Pastagem, Nutrição, Ruminante, Metabolism, Nutrition, Sheep, Pastures, Ruminants

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