Análisis de vulnerabilidad de productores cafetaleros no asociados debido a la crisis provocada por el covid-19, en la microcuenca “El Yunque”, Comayagua, Honduras
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CATIE, Turrialba, (Costa Rica)
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Descripción
Tesis (M.Sc) –CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2021
El Banco Interamericano de Desarrollo (BID), en su publicación Retos para la Agricultura Familiar en el contexto del COVID -19, menciona que el campo es el motor de la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe, la región produce suficientes alimentos para atender las necesidades de su población y genera el 16% de las exportaciones de comida a nivel mundial. Debido a la pandemia global provocada por el COVID-19, y con la intención de minimizar el número de contagios, muchos países han optado por cuarentenas generalizadas que restringen el movimiento de bienes y personas. (Maja Schilling, 2020). El poder enfrentar las diferentes crisis que se presentan en la región, requiere preparación, tener un plan de contingencia que genere el poder superar las adversidades climáticas, comerciales o en este caso de salud que ha impactado todo lo demás.
El Banco Interamericano de Desarrollo (BID), en su publicación Retos para la Agricultura Familiar en el contexto del COVID -19, menciona que el campo es el motor de la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe, la región produce suficientes alimentos para atender las necesidades de su población y genera el 16% de las exportaciones de comida a nivel mundial. Debido a la pandemia global provocada por el COVID-19, y con la intención de minimizar el número de contagios, muchos países han optado por cuarentenas generalizadas que restringen el movimiento de bienes y personas. (Maja Schilling, 2020). El poder enfrentar las diferentes crisis que se presentan en la región, requiere preparación, tener un plan de contingencia que genere el poder superar las adversidades climáticas, comerciales o en este caso de salud que ha impactado todo lo demás.
Palabras clave
MICROCUENCA, ANÁLISIS ECONÓMICO, COVID-19, PRODUCCIÓN, VULNERABILIDAD, AGRONEGOCIOS, CAFÉ, SEGURIDAD ALIMENTARIA, ECONOMÍA AGRÍCOLA, HONDURAS, Sede Central, ODS 2 - Hambre cero