FPMA Bulletin. Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires. N.7. 10 août 2015
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FAO ;
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Les cours internationaux du maïs ont augmenté en juillet pour le deuxième mois consécutif, soutenus par l’impact négatif sur les cultures des pluies excessives qui se sont abattues sur les États-Unis au cours de la première moitié du mois. En revanche, les prix à l’exportation du blé en provenance des États-Unis ont légèrement fléchi, sous l’effet de perspectives globalement favorables concernant les récoltes de 2015, tandis que les prix du blé d’autres origines se sont légèrement raffermis. En Afrique australe, les prix du maïs ont enregistré de fortes hausses en juillet, en particulier au Mozambique et en Afrique du Sud, où les prix ont atteint des niveaux nettement supérieurs à leurs niveaux d’il y a un an. De manière générale, les prix dans la sous-région sont soutenus par une forte réduction de la production globale en 2015. En Afrique de l’Ouest, des perspectives incertaines concernant les récoltes de céréales de 2015, en raison de pluies tardives, et la dépréciation des monnaies nationales ont continué de soutenir les prix des céréales dans certains pays côtiers. En Amérique centrale et dans les Caraïbes, les prix du maïs blanc ont fortement augmenté en juillet et sont restés nettement supérieurs à leurs niveaux de l’année dernière, dans la plupart des pays de la sous-région. Les prix ont été soutenus par des inquiétudes concernant les récoltes de la campagne principale de 2015, en raison de conditions de sécheresse liées au phénomène El Niño.