La promoción de productos de montaña para mejorar los medios de vida
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FAO ;
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Descripción
Dado que los mercados son a menudo distantes y el trasporte es costoso, las intervenciones deberían concentrarse en productos de alto valor y bajo volumen, una mejor organización en cooperativas o organizaciones de agricultores, el apoyo en todas las etapas de la cadena de valor, incluyendo producción, elaboración, envasado y comercialización. Se deben poner en marcha políticas y leyes específicas de montaña para proveer un entorno propicio para descubrir el potencial de la población de montaña. Para servicios como el turismo, las comunidades de montaña con sus diversos y tradicionales estilos de vida podrían representar una gran atracción, en el sentido de ecosistemas únicamente preservados o modos de vida tradicionales. Si son gestionados sosteniblemente y si los beneficios llegan a las comunidades locales, los servicios relacionados al turismo como el esquí, la escalada, el patrimonio cultural o el senderismo en espacios naturales pueden proporcionar una oportunidad para el desarrol lo de las regiones montañosas.