Modelos matemáticos para predição prática do peso corporal e peso da carcaça em caprinos e ovinos.
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A determinação precisa do peso corporal (PC) e do peso da carcaça quente (PCQ) é fundamental para decisões relacionadas ao manejo nutricional, definição do ponto ideal de abate, comercialização e remuneração justa em sistemas de produção de pequenos ruminantes. Entretanto, em propriedades, especialmente em sistemas extensivos e de base familiar, a ausência de balanças adequadas limita a obtenção de dados confiáveis, comprometendo o planejamento produtivo e a eficiência econômica. Portanto, este estudo teve como objetivo desenvolver e validar modelos de regressão linear para estimar o PC e o PCQ em pequenos ruminantes a partir de medidas morfométricas obtidas in vivo. Foram avaliados 400 animais (250 ovinos e 150 caprinos) para predição do PC; destes, 264 (200 ovinos e 64 caprinos) foram abatidos para modelagem do PCQ. As variáveis preditoras incluíram circunferência torácica (CT), comprimento corporal (CC) e altura da cernelha (AC). O desempenho dos modelos foi avaliado por validação cruzada K-fold, utilizando coeficiente de determinação (R2), erro quadrático médio da validação cruzada (RMSECV) e viés (BIAS). Para o PC, os modelos combinando as espécies apresentaram elevado desempenho preditivo (R2 = 0,90–0,91), com RMSECV variando de 3,34 a 4,44 kg. Modelos específicos para ovinos apresentaram R2 entre 0,82 e 0,85, enquanto para caprinos os valores variaram de 0,89 a 0,90. Para o PCQ, o modelo simples combinado demonstrou boa capacidade preditiva (R2 = 0,79; RMSECV = 1,89 kg), desempenho semelhante ao observado em ovinos (R2 = 0,75; RMSECV = 1,90 kg). Em caprinos, o modelo simples apresentou capacidade moderada (R2 = 0,73; RMSECV = 1,75 kg), enquanto o modelo múltiplo não foi significativo. Conclui-se que medidas morfométricas simples, especialmente a CT, permitem estimar PC e PCQ com elevada acurácia, constituindo ferramenta prática, de baixo custo e aplicável em sistemas produtivos com limitada infraestrutura de pesagem.
Palabras clave
Modelagem preditiva, Orfometria, Pequenos ruminantes, Peso corporal, Peso da carcaça quente, ZOOTEC 2026, Caprino, Ovino, Carcaça, Produção Animal, Animal production